الطعام والمجتمع في العصر الكلاسيكي القديم / ابو بكر جابر الجزائري - الطبعة الأولى - أبوظبي : هيئة أبوظبي للثقافة والتراث (كلمة) ، 2011 250 ؛ صفحة 14×21
978-9948-01-775-2
العادات الغذائية – اليونان القديمة؛ العادات الغذائية – روما؛ الأحوال الاجتماعية – العصور القديمة