محمود محمد مصطفى ، شاكر شحاته رزق الجديد في الأغذية الصحية - الأولى - القاهرة مكتبة الشروق الدولية 2007 280 صفحةISBN: 9770920444 Subjects--Topical Terms: الأغذية – الجوانب الصحيةDewey Class. No.: 613.2 / 613.2